第三百五十二章 手抓羊肉麦饭（下）（1 / 2）

进了厨房，团圆向谢菜刀要的第一样东西是麦粒，而不是磨好的面粉。

谢菜刀麻利地拿出一口袋的麦粒来。麦粒颗颗饱满，省了挑选的麻烦。

为了做出的手抓羊肉麦饭正宗，团圆让谢菜刀在院子里生起了火，而没有用厨房里的灶。

火生起来，团圆用手把麦粒摊开在底很宽的锅里，炒出麦香味，麦粒颜色变深，她就盛出来，接下来就是磨麦粒。

磨盘“吱扭吱扭”响，声音传进大堂，汉子猛然低下头，没人看到一滴泪滴进他面前的茶碗里。

食客们却都不解。

“我怎么听着在推磨，团圆姑娘是搞什么名堂呢？”

“不知道，咱们就等着看吧。你忘了上回那个要吃烤羊排的，谢大厨做了那么多，他都不满意，团圆姑娘做的，他就赞不绝口。”

“你这么一说也是，团圆姑娘做的菜，往往出人意料，也许真能震住他！”

“小点声，被他听见。”

汉子眼里闪过了然，原来是那个姑娘。

麦粒磨好，把细的过筛筛出去，做手抓羊肉麦饭，需要的是粗的麦粒。把麦粒洗干净，团圆就切洋葱片和土豆片，谢菜刀在一旁把羊排分成一根根的。

锅里加入奶油，也就是黄油，团圆把羊排一根根放进锅里煎，煎到稍稍发黑，团圆才翻面。这是严明安告诉她的，汉子那地方的人，更喜欢这种煎的发黑的羊排。

羊排煎的差不多，团圆放入洋葱，然后要做的就是在土豆上洒一样调料，“谢大厨，你这里有红花吧？”

“团圆姑娘，红花是啥，我这里没有啊！”谢菜刀这辈子都没用过红花，连听都没听过。

该死，百密一疏！团圆没想到谢菜刀这里竟然没有红花，她倒是能用财气值兑换红花，可不敢在众目睽睽之下拿出来用，但没有红花，要是被那个汉子说手抓羊肉麦饭不正宗，那就是白忙一场。

怎么办！怎么办！

谢菜刀小心地问，“团圆姑娘，是不是缺不了红花，那我出去买！”

谢菜刀一步是别人的两步，说话的功夫他就到了万家酒楼的后门，却跟一个人撞在了一起，听到“哎呦”一声，谢菜刀也没空低头看是谁，继续往外走，听到被他撞的人吸着气说，“小少爷，红花我拿来了。”

谢菜刀抢过那人手里的东西就拿了进去，“团圆姑娘，红花来了！”

团圆把红花搓好洒在土豆片上，黄的土豆片配上红的红花，很是艳丽。

“谢大厨，拿一个底宽又深的锅来。”团圆没心思欣赏，只想着赶紧做好手抓羊肉麦饭，对谢菜刀说道。

谢菜刀进了厨房，一阵乒乒乓乓，找出了团圆要的锅，“团圆姑娘，你看这个锅行吗？”

“行。”团圆接过锅，锅底倒上黄油，把羊排一根根码进去，然后是加了红花的土豆片，再上层是跟羊排一起炒软的洋葱，最上面洒上麦粒，加入适量的水，盖好盖。

“团圆姑娘，这就行了？”谢菜刀小心翼翼问道。怕影响到团圆做手抓羊肉麦饭，他这个话多的人，愣是半天没说话。

团圆点点头，额头被覆上一块帕子，她这才看到严明安。

看她看他，严明安把帕子给她，“拿着擦擦汗。”他的声音冷硬，生气团圆刚才仿佛忘了周遭的一切，心里只有做手抓羊肉麦饭一件事。

严明安这么一说，团圆才感觉出自己不光脸上出了汗，身上也汗津津的。她紧张是必然的，以前做菜，虽然有时候也说赢了这样，输了那样，可这次要是输了，是得眼睁睁失去一个人，而且这个人还会因为自己输了，而深陷悲惨的境地，压力自然大了好几倍。