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第五百三十四章 原汤解原食(1 / 2)

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就着美酒品尝佳肴,这种生活真的是爽,更难得的是还有好友在旁,于是我和董允就继续大快朵颐起来。

不一会,整盘鱼肉就被我们两人吃完了,鱼脍就是这种好处,轻易不见饱,配上芥末酱油的话,就算是一个女性,也能轻松吃到一斤左右。

而我和董允两个大男人,按照我的估计,这顿应该是一个人吃了两斤多了,说真的,其实我感觉自己还能再吃小半斤,但是再和董允干掉一条鱼的话,就显然有点不现实了,那样的话就只能浪费了,所以我也就没再让董允再上一盘鱼脍了。

我和董允小酌着浊酒闲聊,脑中不由怀念后世吃的鱼生,一般都是一鱼三吃,鱼肉切片做成鱼生,鱼骨酥炸或是焖焗,鱼皮和剩下不适合做成鱼生的鱼肉则拿来熬粥,而讲究一点的则是一鱼四吃,将鱼皮起出来做成冷盘,滋味也是不俗的。

只不知道这个时代的庖厨,可有如此心思呢,不过见董允不说,我也不便询问,想来那两条鱼剩下的部分,也是极可能由董允府中的下人享用了的。

反正时间尚早,我也不急着离去,就与董允继续闲聊起来,再说了一会儿话之后,就有仆人捧着两碗东西来了。

摆上酒案上我一看,却是两碗奶白色的汤,闻着这个味道应该是鱼汤来的,尝了一口果然是鱼汤,味道颇为鲜美,里面还有豆腐呢,一口喝下去之后,浑身舒坦,令我不由赞了一声。

董允听我赞美之后,就说道,这碗鱼汤乃是那名庖厨特意熬煮的,按照他的说法,吃饱鱼脍之后来上这么一碗鱼汤,正好消腻。

这难道就是老祖宗“原汤解原食”的饮食理论吗,不过确实是喝过这么一碗鱼汤之后,肚中的饱胀感明显减弱了,感觉十分舒服。

好了,鱼脍吃够,美酒喝够,连鱼汤都喝完了,我就向董允告辞离去了,回至府中,诸葛果早已歇息了,听袭人说却是身体不适,我顿时有点担心,便向袭人再三询问。

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