第87章 第107章 美食第十二天（1 / 2）

第107章 美食第十二天

冰雪冷元子？那是什么东东啊？

以前是听都听过的视频, 现在是完全超出识范畴的古代冷饮了吗？

观众们还能怎么？

只有一句话——主播牛批！！！

这就是沈声默的粉丝们为什么如此有粘的原因。

因为她愿意用去做准备，然后输出高质量的视频。

哪怕是推广，也绝对是认真准备的。

观众们都不是傻子, 用和不用，专业和不专业，他们或许有一个统一的评判标准, 但他们都有睛, 都道其中的差别。

正因为这种和别完全不一样的内容，让沈声默在短短几期节目内, 就有了惊的效果。

她的直播, 不管是摄影审美还是内容, 都已经强出天际了。

【脏脏包】：虽然不道冰雪冷元子是什么东西, 但是光听名字就好可爱啊！这么可爱, 吃起来也一定很好吃吧？期待子！

【len】：一听就白白胖胖的样子, 让看看，到底好不好吃！

【纯『色』系】：呜呜呜口水已经在掉了（虽然也不道是什么东西）

【咕噜咕噜】：带id，这就是现在发出的声音

【无骨凤爪】：手的薯片忽然就不香了, 早道应该准备冰淇淋来看主播的视频的……

“冰雪冷元子是一道软糯可口又香甜的甜品。它的主料是黄豆, 和蜂蜜，非常简单，但做出来的成品非常香。”

“语言贫瘠的形容不出来, 还是手开始做吧。”

沈声默挽了挽袖子，戴起袖套, 穿起围裙, 然后拿出一个可以放在桌面的小炉子，上面架着一口锅。

炉子已经点火了，面放了几块碳, 此时燃烧旺旺的，不时能看见幽蓝的火光跳跃。

当锅热了之后，就把准备好的黄豆放进去。

豆子轻轻敲击着锅沿，发出清脆的声音。

沈声默拿着一把小木铲子开始不停的翻起来。

“们先把黄豆炒熟，炒酥脆一些，不用放任何调料，就干炒。放油盐，都会影响到黄豆本身的味道。”

“不能停手，一直不停的翻炒，糊了就不好吃了。”

“如果有烤箱，可以直接用烤箱来烘焙，这样方便一点，不用像这么累。但古代有烤箱，们今天也是纯手，做一会儿纯正的古。

【len】：敬业主播，爱了爱了

【dff】：反正炒不还可以呼叫外援『奶』『奶』（狗头）

【脏脏包】：原来是黄豆，豆子真是个好宝贝。磨成粉还能煮成浆，水煮的是豆浆，还能做豆腐。做豆腐失败了还能做豆花。豆腐渣还能炒菜。

【loliy】：然后还能发豆芽

【】：都是爱的美食呜呜呜！！

【咕噜咕噜】：本来不喜欢吃黄豆的，听你们说又馋了

【咕叽咕叽】：愿意把黄豆称之为一绝！！！

炒豆子是痛苦的，但炒豆子不是最痛苦的。最痛苦的情，把黄豆炒熟之后，还要把豆子磨成粉。

闻着锅散发出来的阵阵属于豆子的香味，沈声默把豆子捞起来，抹一额头的汗水。

在观众们翘首以盼时，沈声默把还热着的豆子端起来，说道：“然后把炒熟的黄豆磨成粉，就是们平时吃的黄豆粉了。黄豆粉在中式点中是不可或缺的重要角『色』，经常用来做点缀用哦。”

说道黄豆粉，观众们就熟了。

冰雪冷元子吃过，驴滚总吃过吧？

外面裹的那层就是黄豆粉。

驴滚也吃过，那红糖糍粑吃过吧？

外面撒的那一层粉就是！

对于这些糕点来说，炒熟后的黄豆粉散发着一股属于自己的焦香味，起到了画龙点睛的作用，缺了就有灵魂。

今天这道冰雪冷元子，则是用黄豆粉作为主料来制作的。

沈声默端着豆子，来到自院子的石磨旁边。

石磨是爷爷以前用石头凿的，比较小，平时就用来磨磨粉，用来制作一些时令的小吃点。它不像石碾子那么大，沈声默单只手就能抓着石磨的把手转完一圈，重量也比较轻便，『操』作起来较为简单。

唯一的坏处是，因为上面的磨石较轻，所以把黄豆磨了一遍，还不够，依旧粗糙。

还再来两次左右，才勉强把豆子磨成较为粗糙的颗粒状粉末。

是的，还是颗粒状的。

沈声默把黄豆粉扫到盆子的时候简直不所措。

【脏脏包】:hahahaha看到主播蒙圈的神，笑了

【纯『色』系】：爱的魔力转圈圈……要吃一道美食也太难了吧？主播还是用研磨机吧。

【loliy】：……你们忘了，她就有研磨机，真.贫穷美食，一无所有，全靠双手

【咕噜咕噜】：@所有厂，研磨机的金主爸爸还不快来吗？让她恰让她恰啊！！

瞬，弹幕开始纷纷艾特了自己所熟的任何牌子的研磨机，主为沈声默申请代言，声势浩大。

别的观众都很排斥推广视频，可这倒好，观众们还自发给沈声默找起活儿来。

虽然玩梗跟风的不在少数，就是图个好玩，但不不说，这种情况极为少见。

他们一个个都恨不化身为机械大厂，自己给沈声默塞代言。

孩子过太苦了呀。

磨个豆子累成什么样儿了。

当弹幕开始让她不要做个纯正的古，要做个古今合一的，让她用别的工具来看开挂时，沈声默却笑了笑：“骗你们的，你们真不会以为有先练习过吧？要让黄豆粉口感细腻，光是磨是不够的，还用石臼来捣，才能真正的细腻。”

“如果又研磨机，那就好办了……所以感谢科技进步，带给们更好的生活。”

说来说去那还是研磨机嘛。

沈声默已经决定，等次有推广的时候，第一个需要奖励自己的就是研磨机。

有了研磨机，她再也不用自己手啦，花了钱，省了功夫，关键是还可以多活半年。

在把黄豆粉放进石臼捣之前，要先把黄豆的壳子给清理干净。

这也不难，黄豆的皮很轻很薄，慢慢的扫，轻轻的吹，很快就能清理干净。

把黄豆皮去掉以后，剩的就是黄豆粉，可以开始制作了。

找来常用的石臼，沈声默把黄豆放去，拿着棍子开始捣。

“蹬蹬蹬”的声音响起，随着沈声默的作，落入观众的耳朵，有种莫名的律。

声音很简单，但莫名的很催眠，很治愈。

明媚的阳光透过厨房的窗户落在沈声默的脸上，因为栅栏的阻挡，在她身上落明暗不一的光影，形成一幅绝美生的画卷。

她穿着古的衣服，做着古曾经做的情，安静的坐在那，低眉敛目，只能听见捣石臼的声音响起。

瞬，几乎让有种穿越的错觉，仿佛一不小，穿越回到了千年之前。

在千年以前，也有这么一位丽做着和她的同样的情。

“好了。”沈声默说道。

她一出声，破了这种时空交错的恍惚感，让观众回过神来，只是回起刚才的画面，还是忍不住驰神往，觉魂好像被勾住了，为此而着『迷』。

太太好看了吧！

这画面，这构图，这美，这美食，都很绝啊！

【妙妙】：居然对着屏幕发起了呆……

【脏脏包】：日常馋主播的汉服，求店铺安利呜呜呜，太好看了吧！这个颜『色』真的好清爽好夏天啊！也要穿同款！！

【loliy】：一个不看直播的，番五次进入主播的坑，主播你需要反省一，自己是不是太优秀了

【纯『色』系】：居然希望她继续捣去……简直着魔了一样，不要停

【咕噜咕噜】：一直捣不停主播的手还要不要了？

【无骨凤爪】：和你们不一样，不是馋主播的身子，也不是馋她衣服，就是问问，主播缺不缺，可以去应聘一。洗碗拖地，什么都可以

【】：不仅会洗碗拖地，还会洗衣服，还会暖床！

【妙妙是只苟】：笑你们这也要卷起来吗？

捣了这么久，手确实酸了，沈声默了肩膀，转身来到柜橱旁，拿出了一罐蜂蜜。

黄豆粉磨成以后，剩的功夫就非常非常简单了。

沈声默一鼓作气，有停来休息：“这些黄豆粉已经磨完了，然后在面加入适量蜂蜜加一点点水，调开。然后把黄豆粉捏团，就可以了。”

“如果有蜂蜜，用糖也可以，不过个认为蜂蜜口感要更好一些。”

沈的蜂蜜是自己采回来的野蜂蜜，很稠很香，需要用温水融。

市场上的蜂蜜大多是加了水的，有的还会在面加了蜂蜡，影响口感不说，卖还贵，不好吃。说是蜂蜜，但其实主要成分已经不是蜂蜜了，而是加了糖精和各种『乱』七八糟的混合物。

等蜂蜜水兑好后，倒入黄豆粉，慢慢的搅和，然后趁着还湿润有粘，赶紧捏成比拇指大上一些的圆团子，元子就做好了。

沈声默捏元子的速度很快，一盘黄豆粉一共捏了二十多个元子。

第107章 美食第十二天

还剩一些黄豆粉用，沈声默放到一旁去了。

接去，就要用到冰鉴了。

把早就在冰箱冻上的冰块拿出来，放到鉴，然后放上缶，把元子放进去，冰冻成型，才是最终的成品。

“等元子冰冻成型，冻冰冰凉凉的，们的冰雪冷元子就做好了。不过这冰箱效率不怎么样，需要等等，一会儿才能看见效果。”

【脏脏包】：！！终于好了！太难了！这么简单的一道甜品，主播了这么大的功夫，花了血本，实在太感了，马上给你充电支援！

【prprpr】：虽然吃过，但很喜欢黄豆粉的香味，感觉应该会很好吃吧，回可以试试

【咕噜咕噜】：试试就逝世……

【麻辣小王子】：看不够，还要看！！

【妙妙是只苟】：感觉哈，和们现在吃的芋圆啵啵冻冻椰果什么的，也差不多嘛……原来很多东西，从古代的时候就有了

这冰鉴的效率确实低，一时半会儿是法拿出来直接食用的。

不过沈声默早就考虑到这一点了。

趁着这个时，她去准备别的用品。

冰雪冷元子并不是干吃元子，而是要配合冰酪食用，也就是牛『乳』，牛『奶』。

当元子冻成型之后，点缀以桂花，冲入冰酪，就是一道消暑甜嘴的夏天饮品。

吃起来口感特别丰富，很有层次感，香香甜甜的，沈声默试做过两次，的小孩子特别爱吃，『奶』『奶』也爱。

做冰雪冷元子的黄豆粉还剩一些，用完。

沈声默珠一转，对着镜头说道：“黄豆粉用完，趁着这个时，们再做一道甜品吧。”

“为了安全起见，们这一次做的甜品简单一些。”

【脏脏包】：安全起见，看出来主播真的怕了哈哈哈

【纯『色』系】：看她磨啊磨都替她感觉手酸

【呼啦呼啦】：笑啦哈哈哈哈

【麻辣小王子】：不信，主播的定义和的不一样。的常[图片.jpg]，主播的[常.jpg]，的简单[图片.jpg]，主播的简单[图片.jpg]。

上面有两组对照的图。

一个发的是沈声默上次做的“常版”田螺鸭脚煲，一个是自己啃的袋装凤爪。一个发的是沈声默的冰雪冷元子，一个是自己喝的汽水。

两组对比深刻的诠释了什么叫做，和是不一样的。

和之的潜力行力也是不一样的。

弹幕全都哈哈哈笑起来，觉这就是真实。

看主播直播的时候，感觉一播在手，天有。主播能轻易做到的情，自己好像也能随随便便做到似的。

可是实际上当换上自己的时候，就能感觉到，不行，就是不行。

脑子再多也不行。

现实和理总是有差距的。

“真的很简单。有那么多道工序，也不费力。”沈声默无奈道，“做红糖糍粑。”

红糖糍粑，相对于冰雪冷元子来说，名度更广，吃的更多，也更网红了。

去吃顿川火锅，如果点红糖糍粑都不算吃过，基本算是火锅店、特『色』饮食店的标配。

红糖糍粑外皮酥脆香甜，内香糯软绵，一吃就爱，爱了就忘不掉。

【脏脏包】：好耶！红糖糍粑，的爱！！！每次必点的！！

【len】：完了，这道吃过，口水已经开始准备了

【妙妙】：去旅游的时候，在当地一街边小馆吃过，可以说惊为天，后来不管去什么连锁店，都那个好吃，可惜再也吃不到了[流泪.jpg]

【无骨凤爪】：终于有一个是会的了！！红糖糍粑真的老少皆宜！有试过的强烈推荐！！

【xxnnn】：不懂就问，红糖糍粑不就是糍粑吗，和一般的糍粑有什么不一样吗？

【n】：确实，就不喜欢吃糍粑，感觉口感非常非常奇怪，还是看看就好了

萝卜青菜各有所爱，有喜欢，有不喜欢，这都很正常。

沈声默看不到弹幕的争论，她埋头整理正刚刚拿出来的糯米粉。

红糖糍粑的“糍粑”是用糯米做的芯，加入开水搅拌成面絮状，然后『揉』成面团。