第四百三十四章 一盘难吃的水晶丸子（1 / 2）

侍应生笑着点头答应，转身下去安排了。

时间不大，侍应生把菜端了上来。

王动看了这些菜肴不禁苦笑，这些菜肴虽然是想做成华国菜肴的样式，但是却做的不伦不类的。

这做出来的菜肴完全就变了味道，可以简直就是个四不像。

就拿那份红烧水晶丸子来说，一般来说红烧水晶丸子来说。最正宗的做法是用上等的优质香米浸泡三个小时左右，然后再用三肥七瘦的猪肉馅。

再加上生姜，香菇等等配菜剁碎了放在一起搅拌均匀，再捏出个体如同半个乒乓球般大小的丸子来。

再把莲藕或是白罗卜切成片垫在蒸笼的下面，将把这些捏好的水晶丸子放在上面蒸熟了。

再用红烧方法做出来，这才是正宗的红烧水晶丸子的做法。

可这家豪华酒店端上的来红烧水晶丸子吃在嘴里那米居然还生的！就这样的菜肴还敢说是招牌菜，不砸自己的招牌就算不错了。

王动冲着侍应生招了招手，示意侍应生过来。

“先生，请问您有什么吩咐？”

侍应生倒是很客气，满面笑意的走到了王动的面前。

王动笑着指了指那盘红烧水晶丸子，“这就是你们店里的招牌菜？我能不能见一个你们店里的大厨？”

侍应生微微一愣，他们大厨可是这明克斯小城里最好的厨师。

侍应生看了眼王动，见他脸很生，想想便笑了，他在想着王动一定是慕名前来吃他们店里大厨所做的菜的。

那些慕名而来的食客们在吃了他们大厨所做的菜时的那种惊艳的感觉这位侍应生还是记忆犹新的。

“先生，大厨或许很忙，他恐怕没有时间见你。但看在你是个外乡人的份上的。我可以帮你这个忙，帮你去问问的。”侍应生笑着答应下来，不等王动答应这名侍应生已经离开了餐厅。

王动苦笑，这侍应生这话说着好像还是带着沾沾自喜的意思，就这菜肴做成这个样子还很忙？

这大厨他忙什么？

“王军我没有去过华国。可阿彩也听说过你们华国的菜肴非常的好吃。难道就这样的好吃？”

阿彩夹了一片牛肉吃进嘴里赶紧给吐了出来，这牛肉的味道也太怪了。根本就没有办法吞进去的。

王动摇头，“阿彩，你错了，这并不是华国菜。应该说他这菜肴连华国菜的皮毛都没有学到”

“你说谁连华国菜的皮毛都没学到？这可是最正宗的华国菜！”就在这时，一个像炸雷一般的声音直接把王动的话给打断了。

王动抬头一看，就见一名身材肥胖，最起码有三百斤的大胖子站在了王动面前。

这大胖子的头上戴着一顶高高的厨师帽子，雪白的厨师帽子上满是油渍，原本雪白的厨师帽子都看不清它原来的样子了。

王动淡淡一笑，“你就是这家酒店的大厨？”

“不错，我就是这家酒店的董大厨！你是什么人，有什么资格对本大厨做出来的菜肴指手划脚的？”董大厨一张大胖脸带着满满的怒意喝问王动。